そういう時もあるさ

専業主婦になって始めたこと

その７　シフォンケーキ作り

手のかかるお菓子だと勝手に思い込んで、これまでお菓子のレシピ本のシフォンケーキのページは読みとばしていました。
２月に入ってバレンタインデー用にチョコシフォンケーキを作ろうと思いレシピ本を見直してみて、その材料の手軽さに驚き！！
プレーンなら卵・グラニュー糖・サラダ油・小麦粉・ベーキングパウダーだけですよ。
てっきり無塩バターとか生クリームとか用意しなければならないと思っていたのに、この材料なら直ぐにでも作れるではないですか。
思い込みが激しくて無知な私。

というわけで、材料と手順の手軽さにすっかり魅了されて、今日までにチョコとサツマイモと苺の３種類を作りました。




苺は膨らみすぎて失敗。分量変えてまたトライします。

だけど・・・ケーキ作っている場合じゃないんですよね。
お雛様まだ飾ってない・・・部屋が片付いていない・・・
はあぁぁぁぁぁーーーー。