そういう時もあるさ

昨日より泡が減ってしまいました。どうやら引き上げのタイミングを逃してしまったみたい。完成の見極めって難しいです。
それでもまだ泡が残っているので期待してみます。
世の中がパン食からご飯食へ移行している中、パンを作っている私って・・・
まだ小麦粉もそれほど値上がりしていないし、食卓にパンが無いのは寂しいから作りますよ。
お米もパンも好きですもん。
そのうち米粉でパンを作るかも・・・米粉と小麦粉、どちらが安いのでしょう？

枇杷に続いてスイカやメロンがやって来ました。
スイカ酵母＆メロン酵母が出来るーー！と喜んだのもつかの間、これらの酵母でパン作りは至難の業のよう。特にメロン。・・・うーん、残念です。