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くらくらむぼん

Author:くらくらむぼん
夫1人 娘3人
セキセイインコ1羽
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と暮らしています。

マンガ・アニメが好きで、『宇宙戦艦ヤマト』をこよなく愛しています。

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酵母液完成?!

イチゴ酵母2号。
見た目が十分泡立ってきたのでイチゴを取り出しました。
写真は漉した後のものです。
たぶん酵母液になっていると思うのだけど、どうでしょう?
現在、冷蔵庫でお休み中。
明日にでもパン作りに取り掛かりたいと思っていますが、これまでに作ったものといったら通販のキットだけなので、ほぼ初挑戦です。
酵母君が元気なら、うま〜く発酵して ふわふわパンになってくれるのでしょうけれど、ホームベーカリーもないし、果たしてどうなることやら・・・(苦笑)
イチゴ酵母2号

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